Rose Maimonide har lavet en vandvittig god opskrift på vaniljemuffins uden sukker og gluten, og du kan variere opskriften i det uendelige med ex. pærer, kanel, kardemomme eller støt ingefær.

Der er mange legender om Mortensaften, i nogle af dem hedder Morten Martin, og han gemte sig i en gåsesti. Vi har skrevet en historie om Mortensaften, så vores børn kan få forståelsen af hvorfor vi fejrer denne aften - og deler den her så du også kan læse den som godnat historie for dine børn - og da vi kalder det Mortensaften og spiser and, har vi brugt dette udgangspunkt i historien.

Hyldebær, hyldemor, mor Hulda... Hyldebær (Sambucus nigra) Få planter i vores folketradition har så mange myter knyttet til sig, som hylden. Kvinden i træet har været omgivet af stor respekt lige siden tidernes morgen, og kigger man i de gamle sagn, står det hurtigt klart for én, at hylden er en umådelig stærk allieret. Hvis man vel at mærke behandler hende ordentligt.

Gammel helsedrik på nye flasker...

Det her er smart genbrug af grøntsagerne som både er besparende, sundt og sjovt for ungerne.

Åh jeg elsker søde sager og især julegodter... Og nu vi er I gang med at slippe ting og sager der ikke tjener os mere – ja så har jeg tænkt mig at slippe slik og sukker. Eller måske bare de fabriksfremstillet kunstige julegodter.

Jeg bliver ved med at vende tilbage til denne opskrift, når jeg tænker på det ultimativt mest feminine mad, jeg nogen sinde har spist. Det er der flere årsager til.

“Grib mad og kærlighed an med hensynsløs løssluppenhed”- Dalai Lama